Najczęstsze

KRAJ
1. Polska (940)
2. Portugalia (402)
3. Hiszpania (167)
4. Francja (99)
5. Niemcy (77)
6. Włochy (69)
7. USA (59)
8. Holandia (45)
9. Antigua i Barbuda (40)
10. Sri Lanka (32)
11. Nepal (29)
12. Wietnam (24)
13. Turcja (23)
14. Izrael (22)
15. W. Brytania (21)
MIEJSCE
1. Warszawa (676)
2. Lizbona (312)
3. Kraków (123)
4. Cannes (69)
5. Majorka (62)
6. Berlin (59)
7. Nowy Jork (39)
8. Barcelona (36)
9. Stambuł (23)
10. Algarve (21)
11. Praga (20)
12. Kreta (19)
13. W trasie (18)
14. Miami Beach (17)
15. Kopenhaga (16)
LOKAL
1. O Palácio / Lizbona (45)
2. Oliva / Warszawa (27)
3. Beira Gare / Lizbona (23)
4. Shamadi / L’Albir (19)
5. Astoux & Brun / Cannes (14)
6. Mallorca / Bar / Majorka (14)
7. Rafters / Ffryes (14)
8. Frank / Warszawa (10)
9. Japonka / Warszawa (8)
10. WARS / W drodze (8)
11. Ukim / Warszawa (8)
12. Bistro Q22 @ Organic Market / Warszawa (8)
13. Willa Victoria / Talpe (8)
14. Śledzie z Bornholmu / Warszawa (8)
15. Irina’s Bistro / Willikies (8)

Wizyty / gwiazdki / lata

Gwiazdki

☆☆☆☆☆☆☆ albo coś było niejadalne, albo nie zostało podane, albo zostało zjedzone, ale spowodowało zatrucie
★☆☆☆☆☆☆ zjedzono, ale bez żadnej przyjemności, z recenzenckiego obowiązku
★★☆☆☆☆☆ dało się zjeść, ale było bardzo słabo, sporo do zarzucenia
★★★☆☆☆☆ poniżej przeciętnej, danie przyrządzone marnie i na odczepnego
★★★★☆☆☆ zupełnie przeciętnie, do zapomnienia w momencie wyjścia z lokalu
★★★★★☆☆ powyżej przeciętnej, lekkie zadowolenie
★★★★★★☆ bardzo dobrze, delikatne drżenie serca i wyczuwalne mrowienie w kostkach
★★★★★★★ jedzone z zamkniętymi oczami, żeby rzeczywistość nie rozpraszała podczas doświadczania transcendentalnych smaków

Oczywiście oprócz wrażeń kulinarnych nakładają się na to całe zastane okoliczności: wystrój lokalu, poziom obsługi, tempo serwowania, uzasadnienie cen, itp. itd. A więc ważne są doznania holistyczne, albo jak nieprzetłumaczalnie mówią Niemcy: gestalt.

Dzień i Noc

Dzień i Noc

Menu B

Tatar z pomidorów z truskawkami na smażonej chałce | Cepelinki nadziewane leśnymi grzybami i soczewicą z warzywnym demi glace infuzowanym rozmarynem z dodatkiem popcornu z kaszy gryczanej i okrasy z cebulki szalotki | Aksamitny krem na bazie ciasteczek Biscoff z karmelem i owocami.

Zaczęło się trochę nie tak. Truskawki w tatarze z pomidorów zostały sparzone, co pozbawiło je świeżości i stworzyło zgrzytliwy dysonans z surowym pomidorem. Ale potem już było znakomicie. Cepelinki kompozycyjnie ze składnikami siedziały doskonale, a sos był głęboki, gęsty i esencjonalny. Deser słodki, ale taką hedonistyczną, ciężką słodyczą.
Warszawa, Polska
Plac Mirowski 1 (Hala Mirowska)
ZOBACZ
2026-04-13
Warsaw Restaurant Week | »inspirujemy dobrym klimatem«
wizyt: 4 | średnia: 4,8 (na 7)
69,99

WIN
POWRÓT
  • Dodaj komentarz
    Ocena [nie trzeba]

    Dziękujemy! Komentarz pojawi się wkrótce.

    Coś poszło nie tak. Prosimy odświeżyć stronę i spróbować jeszcze raz

    Odśwież