| KRAJ |
|---|
| 1. Polska (962) |
| 2. Portugalia (402) |
| 3. Hiszpania (167) |
| 4. Francja (99) |
| 5. Niemcy (77) |
| 6. Włochy (69) |
| 7. USA (59) |
| 8. Holandia (45) |
| 9. Antigua i Barbuda (40) |
| 10. Sri Lanka (32) |
| MIEJSCE |
|---|
| 1. Warszawa (688) |
| 2. Lizbona (312) |
| 3. Kraków (123) |
| 4. Cannes (69) |
| 5. Majorka (62) |
| 6. Berlin (59) |
| 7. Nowy Jork (39) |
| 8. Barcelona (36) |
| 9. Stambuł (23) |
| 10. Algarve (21) |
| ☆☆☆☆☆☆☆ | albo coś było niejadalne, albo nie zostało podane, albo zostało zjedzone, ale spowodowało zatrucie |
| ★☆☆☆☆☆☆ | zjedzono, ale bez żadnej przyjemności, z recenzenckiego obowiązku |
| ★★☆☆☆☆☆ | dało się zjeść, ale było bardzo słabo, sporo do zarzucenia |
| ★★★☆☆☆☆ | poniżej przeciętnej, danie przyrządzone marnie i na odczepnego |
| ★★★★☆☆☆ | zupełnie przeciętnie, do zapomnienia w momencie wyjścia z lokalu |
| ★★★★★☆☆ | powyżej przeciętnej, lekkie zadowolenie |
| ★★★★★★☆ | bardzo dobrze, delikatne drżenie serca i wyczuwalne mrowienie w kostkach |
| ★★★★★★★ | jedzone z zamkniętymi oczami, żeby rzeczywistość nie rozpraszała podczas doświadczania transcendentalnych smaków |
Oczywiście oprócz wrażeń kulinarnych nakładają się na to całe zastane okoliczności: wystrój lokalu, poziom obsługi, tempo serwowania, uzasadnienie cen, itp. itd. A więc ważne są doznania holistyczne, albo jak nieprzetłumaczalnie mówią Niemcy: gestalt.
Menu degustacyjne (do rieslingów)
| Sałatka z białych szparagów: nie wiadomo, jak zjeść kruche ciasto z talerza, nożem ciężko pokroić, w rękę brać nieelegancko. Flammkuchen z serem i porem: boskie. Pseudotatar z pomidorów i boczniaków: dużo za dużo czosnku. Krokiety z serem i szparagami: boskie. Pfirsichestrudel z bitą śmietaną: za dużo kminku. | |
| Warszawa, Polska | |
| Grzybowska 43a lok. U6 | |
| ZOBACZ | |
| 2022-06-23 | |
| przekąski | winebar | Aleksander Baron | frankonia | |
| wizyt: 10 | średnia: 5,9 (na 7) |
